重生七零,俏知青带空间嫁糙汉第50节(第3/3 页)
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阿狸把清洗干净的野鸡拿过来。夏青青均匀的涂抹上香料跟盐。放置一边腌制十分钟。
锅里加上水,把木柴点燃。
然后把腌制好的叫花鸡放在洗干净的荷叶里包起来。再用黄泥把整只被荷叶包住的野鸡包裹在里面。
然后放在已经烧热的锅底。
差不多十多分钟的时间,锅里水煮沸了。锅底的叫花鸡也就烤得差不多了。
把叫花鸡从锅底掏出来,黄泥已经被烤干了。从裂缝里散发着让人垂涎的肉香。
阿狸一副没见过世面的样子,口水直流。
夏青青把三个叫花鸡都放在了盆里从锅屋端了出来。
来到院子里从里面倒出一个放在平坦的岩石上。又从地上捡起石块把上面的泥土砸掉。
泥土被烤干了,受到重力的击打纷纷落在了地上。包着荷叶的野鸡就露了出来。
用小树枝剥开荷叶就看到了黄橙橙往外冒油的叫花鸡,那香味真是难以言表。
夏青青又回到锅屋拿来了盘子出来,把叫花鸡弄到盘子里。
阿狸看她忙来忙去,着急的像个孩子跟在夏青青的后面跑来跑去。
她把鸡放在案板上从中间剁开。鸡腿撕了下来给阿狸,“尝尝好不好吃。”
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