第69章西红柿炒蛋许县.黄大人西红柿炒蛋……(第2/3 页)

黄大人还以为吃饱了在等自己，没料到谢等他吃完了，又盛了半碗饭来，把雪菜春笋拌在饭里吃了，连汤也喝光，这才抹嘴打了个饱嗝，对黄大人笑道，“我们买活军这里不兴浪费粮食，让贵客见笑了。”

这当然是无可指摘的美德，黄大人不可能不认，不过哪怕是剩了菜，恐怕也不能说是完的浪费，他欲言又止，谢已会意，笑道，“我们这里不卖‘折箩’，一个是不干净，再一个我们这里没有乞丐，也没什么人买。”

好端端只过一两筷的大鱼大肉，倒了泔水拿去喂猪？再富裕的地方也没有这么干的，这违背了百姓们最朴素的‘珍惜物力’逻辑，高门大户里，吃不完的菜肴一层层往下赏，餐馆酒楼则是将剩菜汇总，以低廉的价格按勺出售，叫做‘折箩’，这是乞丐与穷人的恩物，一两文钱便可买一勺，之自己回锅再烩，很多城市底层平民的油水很多便是靠折箩供给。仔细说来，这是贫富两便的好事，要说干净，那或许有过苛刻的嫌疑了。

黄大人很知道自己的身份，并未评论，而是转而问道，“没有乞丐？”

“是，没有乞丐，我们这里只要能做活的人，都得为六姐做活，若是不愿做，那就送去彬山挖矿，连一点活都做不了的，我们也收容起来，给一点饭吃，让他们不至于饿死。”

“那些无父无母的孩呢？”

“有孤院的，我就是孤院出来的。”谢一挺胸，仿佛很自豪，“我们这些兄弟姐妹，五六岁了也要做活，半工半读。”

五六岁的孩能做多活？也就是说，县里要不断地贴钱进去，直到他们十几岁能养活自己为止。黄大人暗暗估算了一番这里头的开销，已是咋舌——不在于这些孩们能吃用多，而是拨款下来，逐级的损耗，中间那一层一层的吃拿卡要，若是一个孩一年花一两银，按黄大人来看，买活军至要为其支出二两，日积月累，人数又多，这就非常可观了。

买活军竟已富有到这般了吗？倘若并不是富得流油，那这样的模式便是难以持久的。黄大人心底不觉生出了淡淡的『迷』『惑』，在他所见，买活军极为重视算，应当不会算不出这支出该有多庞大吧？不过这和吏治有关，倒是不好探问……

谢不知是否看出了什么，也并未多言，带着黄大人到衙门里去，衙门里的装潢也有了不的变化，里头许多男女吏目都在神『色』匆匆地走，手里捧着账册，很多女吏目也在奋笔疾书，黄大人瞧着移不开眼，谢笑道，“都是外地来的，许县这里的女娘许多还不认字

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