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要去建媳妇要求的炉子,还要打一个不锈钢铸造的备用,还要去找干燥的果树木头,不行的话就用无烟的炭粒代替……
还好这两年,赵军同打造这些器具的交道打的多,东西列出来就挨个去准备,不至于摸不着头绪。
姚晴天也等不及,直接去花园饭店借了两只品相好的白条鸭来。
烤鸭得先腌制或是卤制,然后风干表面水分,这些都需要时间。
烤鸭一般更多的是挂炉烤或是焖炉烤,而此时烤炉还没有准备好,姚晴天便决定先试试叉烧烤。
她挑了家中最好的炭粒,放在炉子上引燃,在炉子上架了一张用于烧烤而制作的铁丝网,找来耙柴禾的大铁叉,反复清洗干净。
一把大铁叉上正好两根磨得发亮的铁叉,各插一只腌制好的鸭子。
姚晴天拉来一张躺椅,铺上厚厚的毛毯,趟坐着开始烤鸭子。
赵军还在院子外就闻到一股诱人的香味,推开门一看,媳妇在躺椅上睡着了,那香味是离她一米远铁叉尽头的炉子上发出来的,走近还能听到油滴到炭粒上油滋滋的声音。
要是他再回来晚一些,这烤鸭大概就烤糊了。
赵军轻轻走过去,拿过姚晴天握在手中的铁叉木头柄,连带着把烤鸭也拿远了。
这烤鸭闻着是香,但是炭火烤的,也不知道孕妇能不能吃,赵军准备回头先试试,最起码得他吃了没问题才能让媳妇动口。
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